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適當(dāng)飲用果酒對健康有好處

收藏        分享時間:2015/3/8 18:04:39 瀏覽:1334人 來源:中國酒志網(wǎng) 上傳:KQ小編

  果酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味,具有原果實特有的芳香,與白酒、啤酒等其他酒類相比,果酒的營養(yǎng)價值更高,果酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,它含有人體所需多種氨基酸和維生素B1、B2、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素。

  果酒中雖然含有酒精,但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度,適當(dāng)飲用果酒對健康是有好處的。

  果酒是利用新鮮水果為原料,在保存水果原有營養(yǎng)成分的情況下,利用自然發(fā)酵或人工添加酵母菌來分解糖分而制造出的具有保健、營養(yǎng)型酒。果酒以其獨特的風(fēng)味及色澤,成為新的消費時尚。

  果酒因其酸甜美味,很受女性青睞,但不宜喝過量,否則會導(dǎo)致食欲下降,降低了人體抵抗力及胃腸消化功能,而且在經(jīng)期前幾天最好不要飲用太多的果酒,否則容易導(dǎo)致出血量過多。

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白酒消費低度化 但不是每種酒都能低度

國家相關(guān)部門在80年代就提出了白酒從高度向低度轉(zhuǎn)變是未來發(fā)展趨勢。不僅適應(yīng)了消費者多元化的需求,而且也利于與國際接軌。如今,白酒消費低度化,許多酒廠也相繼推出低度產(chǎn)品,但并不是每種酒都可以低度。[詳細(xì)]

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