用蘋果釀酒對愛美的MM來說既美容又養顏,可是您知道怎樣用饅頭釀酒嗎?
蒸饅頭用的酵母不能做釀酒酵母。如果做釀酒,有專門的酒釀酵母。如果做少量的甜酒,超市里有“蘇州甜酒釀”,把它碾碎,拌適量溫熱的米飯(飯可以松軟一些,以不燙手為宜),拌勻,密封靜置一周左右即可。如果做辣酒,就要用辣酒釀了,做法和做甜酒釀一樣。用這樣的米酒釀,同樣可以做饅頭,而且做出的饅頭比專用的酵母更好吃。希望能對您有所幫助。
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蒸饅頭用的酵母不能做釀酒酵母。如果做釀酒,有專門的酒釀酵母。如果做少量的甜酒,超市里有“蘇州甜酒釀”,把它碾碎,拌適量溫熱的米飯(飯可以松軟一些,以不燙手為宜),拌勻,密封靜置一周左右即可。如果做辣酒,就要用辣酒釀了,做法和做甜酒釀一樣。用這樣的米酒釀,同樣可以做饅頭,而且做出的饅頭比專用的酵母更好吃。希望能對您有所幫助。
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