節目主持：今波

節目嘉賓：胡小偉，中國社會科學院文學研究所研究員，中國民間文藝家協會節會專業委員會首席專家。

視頻簡介：

　　中國酒文化之三酒食合歡

　　中國素有節日飲酒的習俗，酒也一直是節日飯桌上必不可少的待客佳品。但什么樣的節日要喝什么酒？春節、元宵、清明、重陽，不一樣的節日喝酒，又有什么特別的講究呢？人從呱呱墜地到駕鶴西游，漫長的人生之路有哪些酒是必飲之物呢？盡管古代的酒禮繁瑣復雜，未能完整地流傳至今，但今天的酒桌上往往少了該有的禮節與約束，那么如何才能做到“酒食合歡”呢？雖然酒量依個人情況而有不同，但為什么會有北方人善飲、豪飲，南方人不勝酒力的說法呢？在中國的廣闊大地上，各個區域、各個民族又有那些好玩有趣的酒俗呢？胡教授會給您講解節日里飲酒的習俗與酒禮。

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