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瀘州老窖，擁有大規(guī)模的原生態(tài)窖池群，窖齡越老，窖泥色彩越斑斕多彩，產(chǎn)品風(fēng)味亦愈加醇美。傳承2000年的濃香型酒釀造技藝釀造，以“續(xù)糟配料、固態(tài)發(fā)酵、泥窖生香、酯化老熟”的四大傳統(tǒng)工藝精釀而成。 窖齡過30年，窖泥呈現(xiàn)出奇異的烏黑；窖齡過60年，窖泥再添一層紅綠色；窖齡過90年；窖泥已散發(fā)出五彩的光芒。隨著時(shí)間的積累，窖池中的有益微生物物種也越來越豐富。歲月釀造的酒香縈繞不絕，千錘百煉，育化出百年瀘州老窖窖齡酒的獨(dú)特魅力！
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